Les Résidents du Pavillon4 se préparent pour le grand déménagement

lundi 14 mai 2007

Le gâteau moelleux de Bernadette

Samedi 12 mai,

Bernadette a trouvé une nouvelle recette de gâteau au chocolat. Par l'idée alléchée, les marmitons se sont mis au travail et le résultat fut à la hauteur de la description .

Les ingrédients :


200 gr de chocolat
125 gr de sucre glace
80 gr de farine
150 gr de beurre
2 oeufs









Bruno bat les oeufs jusqu'à ce
qu'ils deviennent mousseux













Bernadette mesure le sucre qu'elle rajoute aux oeufs





Thierry prépare le beurre





Le beurre et le chocolat fondent au
bain marie




Pendant ce temps la ,
Bernadette farine un moule









Elle mélange le beurre et le chocolat fondus
aux oeufs et au sucre .
Puis elle incorpore les 80 gr de farine







Bernadette verse le mélange dans le moule beurré et fariné











La préparaton est mise à cuire pendant une dizaine de minutes









à four très chaud












Et voici le résultat ......
Hum ....... reste à déguster







Et pour les plus gourmands
vous pouvez ajouter une boule de vanille
et quelques fruits ...
Pensez aux fraises , c'est la saison , celles de
notre jardin sont presque mûres .
Bon appétit





mardi 1 mai 2007

Un 1er mai très occupé ...

Entre éclaircies et averses ,plusieurs ont préféré rester à l'abri. Thierry soutenu par Irène participe à la fabrication de sa barre pour accrocher ses tasses et ses chopes .






Marie Laure se confectionne un collier en perles




Aymeric , tanquillement installé dans sa chambre remet de l'ordre dans ses mots mêlés .

Enfin quelques nouvelles du jardin

A ceux qui s'inquiétaient pour les pommes de terre , les premières feuilles sont apparues , les radis sont bien en rang les uns derriere les autres . Les courgettes seront niçoises et rondes , les tomates russes ou coeur de boeuf . Les fraises s'annoncent en grappes et la menthe se prépare à parfumer nos taboulés . Le romarin continue de s'épanouir pendant que les plants de framboises prolifèrent .
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