Halloween et Feuilles mortes au Pavillon 4

 

    

   

  

  

Un dimanche d’automne au Pavillon 4

Le Pavillon 4 a pris ses couleurs d’automne

Le Chat profite des timides rayons du soleil

Le Jardin s’endort

 
 
 

en laissant quelques traces de nos cultures !

 

En cuisine , c’est corvée de pluche pour certains !

 

Ca coupe et ça roule pour d’autres !

Autour de la table , on se rassemble !

Ce dimanche , c’est raclette au Pavillon 4 !

Un régal !

Vendredi au Bar , petits gâteaux au pavot et au citron vert

 
             

Ingrédients :

• 200 gr de graines de pavot
• 125 ml de lait
• 250 gr de beurre ramolli
• 1 grosse cuillère de zeste de citron vert râpé
• 275 gr de sucre en poudre
• 4 œufs
• 335 gr de farine à levure incorporée
• 110 gr de farine ordinaire
• 240 gr de fromage blanc

Sirop de citron vert :

• 125 ml de jus de citron vert
• 250 ml d’eau
• 220 gr de sucre 

Glaçage :

• sucre glace
• jus de citron vert

Préchauffez le four à 180°
Laissez tremper les graines de pavot dans les 125 ml de lait .
Dans un saladier , battez en crème le beurre , le sucre et le zeste de citron vert .
Ajoutez les œufs un à un en fouettant bien à chaque fois .
Incorporez les farines tamisées , le lait avec les graines de pavot et enfin ajoutez le fromage blanc .
Répartir la pâte dans les moules à muffins et mettre à cuire une trentaine de minutes , vérifiez la cuisson avec un couteau .

Préparez le sirop en mettant tous les ingrédients dans une casserole et faire chauffez le mélange en remuant bien pour faire dissoudre le sucre puis laissez frémir une dizaine de minutes .

Démoulez les gâteaux et les arrosez du sirop chaud .

Laissez refroidir les petits gâteaux , les nappez du glaçage et décorez avec des zestes de citron vert . 

A la dégustation , ils ont beaucoup fait causer ces petits gâteaux dont les graines de pavot craquaient sous la dent , ils ont surpris les curieux , régalé les gourmands , laissé septiques certains .

   
 

Pique nique au lac du Bourget

                      

                                    

Dimanche pique-nique à Aix les Bains.
Tout a bien commencé, petite visite d’un marché, “prélassement” devant le lac, séance photos et le déluge s’est abattu sur nous au moment de manger.

Nous nous sommes réfugiés à l’abri en espérant que cela cesse.

Pierre: “Thierry et Rémi , qui étaient allés chercher la glacière , sont restés dans le véhicule bien au chaud , pendant que nous étions dans l’humidité.”

Jean: “Il ne faisait pas vraiment chaud, on s’est pelé.”

Pierre: “Marie-Laure a couru chercher des clefs pour ouvrir une barrière pour que Rémi puisse avancer le véhicule jusque sous l’abri.”

                                       

                                                   

                                Nous sommes rentrés par des chemins de traverse,et nous sommes arrivés à….

                                                

                                                        Et nous avons…. pique-niqué….

 

                                    

                                           Jean: “Ca fait du bien d’être un peu fou, de temps en temps”

La 4ème Biennale d’Art Hors les Normes de Lyon (2) , Piscine du Rhône

Nous avons rejoint la piscine en remontant l’avenue Berthelot et en longeant les quais du Rhône .
Et surprise , sur les bords du bassin , plus de baigneur mais des canards qui font la sieste !   

 
 

Jean : “ Les gens nous ont bien accueillit et nous ont aidé à monter puis à descendre de la piscine !”

Pierre : “ On a commencé par voir un premier exposant , et c’est la première fois que je voyais un fer à repasser sur roulettes !”

Jean : “ Avec lui de toutes façons tout était sur roulettes , je n’avais encore jamais vu ça !” 

 
 

Sylviane : “ J’ai bien aimé parce que j’ai découvert des choses extraordinaires aux expos . Je suis arrivée à toucher des œuvres comme les totems , le moulin , la chaussure avec la manette . !”

   

Pierre : “ J’ai bien aimé une composition avec une tête , ça m’a fait penser à moi quand je suis en colère !”

 

Thierry : “ J’ai apprécié que Patrice me lise les explications d’une sculpture !”

 
 

Jean : “ Il y a eut deux femmes qui présentaient d’une façon originale la visite guidée . Elles ont mis un disque …

Christophe : “ et elles faisaient bouger et danser les personnes !”

Jean : “ On a essayé de suivre le rythme avec elles . Il y en a une qui parlait avec une voix très forte pour que tout le monde entende !
Alors moi , j’ai vraiment apprécié l’après midi !”

 
 

Christophe : “ Il y avait des tableaux qu’on pouvait faire tourner , ça m’a fait marrer !”

 

Sylviane : “ J’ai terminé en touchant des sculptures faites avec des bateaux en papier plié !”