Le bar au soleil!

 

bruno chambe

 

 

Palets aux raisins et palets au chocolat

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 150 g beurre ou margarine
- 150 g sucre fin
- 2 sachets de sucre vanillé
- 3 œufs
- 225 g farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 125 g raisins secs ou chocolats
- 1 cuillère à soupe de rhum ou kirsch

Préparation de la recette :

Fouetter le beurre ou la margarine. Ajouter peu à peu le sucre, le sucre vanillé, et les oeufs.
Incorporer par petites quantités le mélange tamisé farine-levure.
Travailler bien le tout et y ajouter les raisins secs, le rhum ou le kirsch.
A l'aide de 2 cuillères à café, former des petits tas réguliers de la grosseur d'une noix.
Répartir sur une plaque garnie de papier sulfurisé légèrement beurré.
Faire cuire à four moyen 10 min environ (surveiller).
Décoller les palets encore chauds et les laisser refroidir sur une grille.

 

          

 

 

Quatre quarts aux pommes, glaçage Verveine menthe.

 

 

 

 

 

Muffins au chocolat

et

Gâteau à l’orange