Le temps était vraiment impeccable et dans la matinée Philippe s'est occupé du jardin.
Au même instant, ça grouille en cuisine : On coupe, on enveloppe de papier d'aluminium, on sépare les blancs du jaune, le jaune du blanc, on assaisonne...
Et bien sûr, on prépare le barbecue pour qu'il soit parfait.
Pendant que Sylviane prend feu, Thierry, imperturbable, casse des brindilles pour le barbuc...
Juste ici au-contre, vous pouvez voir les cuisses de poulet plongées dans la marinade (huile, ail, oignons, persil, thym, ...)
Le repas a été vraiment succulent!
Nous avons accompagné la viande d'aubergines et de courgettes cuites sur le feu en papillotte. Florence a fait honneur à la partie végétarienne du barbecue. Plantées la matin même, les aubergines ont régalé les papilles de Thierry (par anticipation...).
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1 commentaire:
bonjour à tous, de temps en temps je me promène et viens à vos nouvelles. elles sont très colorées et pleines de vie !Même la dramatique histoire de la petite fraise est un régal...vous connaissez je suppose la chanson "Julie la petite olive" ?, d'une certaine manière, ça m'y a fait penser.
cordialement, Annie B.
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