Les Résidents du Pavillon4 se préparent pour le grand déménagement

vendredi 22 mai 2009

Premières cerises et clafoutis





Les parents d'Aymeric en venant chercher leur fils vendredi nous ont offert une jolie cagette des premières cerises Burlat fraîchement cueillies de leur arbre . En bonus la maman d'Aymeric nous a donné sa recette de clafoutis .

4 oeufs

125 gr de sucre + un sachet de sucre vanillé

60 gr de beurre
8O gr de farine

25 cl de lait

et bien sûr plein de cerises dénoyautées

Les gourmands ont jeté un coup d'oeil dans le frigo , il restait 4 oeufs et pendant que certains évidaient les fruits , d'autres ont fait la pâte et le soir en dessert , nous nous sommes régalés du clafoutis encore tiède ....
Merci aux parents d'Aymeric

2 commentaires:

Anonyme a dit…

miam...cela a l'air bien bon, vous avez juste oublié de mettre 80 gr de farine !!!!
l'essentiel c'est que vous vous soyez régalés.
M.Vallet

pavillon 4 a dit…

merci Mme Vallet ,
si nous l'avions oublié sur le message , nous ne l'avions pas oublié dans le clafoutis qui était délicieux . J'ai fait la correction de la recette .
Martine